安徽计划2025年绿色食品产业发展到2.568万亿元

近日，安徽省*办公厅发布了推动绿色食品产业全产业链高质量发展实施意见。到2025年，全省将建成稻米、小麦、生猪、中药材、茶叶等10个千亿级绿色食品产业。全省绿色食品产业全产业链由“十三五”的1.753万亿元，发展到2.568万亿元。

民以食为天。到“十四五”末，全省将新建高标准农田1300万亩以上；确保粮食播种面积每年稳定在1亿亩以上，产能稳定在800亿斤以上。推进规模化养殖和集中屠宰，全力做好生猪稳产保供，逐步提高畜禽产品冷链运输率和冰鲜上市比重。

接下来，全省将加快奶业转型升级，提升动物疫病防控能力。“十四五”末，生猪出栏量达到2700万头以上，肉蛋奶总产量达到630万吨以上；实现淡水渔业养殖面积600万亩左右，稻鱼综合种养面积600万亩左右，水产品总产量245万吨以上；实现蔬菜播种面积1000万亩以上，蔬菜产量2300万吨以上。

在开发乡村特色产品方面，全省将加强特色农产品优势区建设，促进果菜茶、中药材、食用菌、薯类、油茶、山核桃、薄壳山核桃、竹笋和特色养殖等特色产业提档升级。

到2025年，培育100个乡村特色产业优势区，100个特色产业强镇，发展特色主导产业销售收入超亿元“一镇一品”示范镇500个。

为了延长绿色食品产业链条，安徽省将拓展农产品初加工，提升农产品精深加工，引导大型农业企业开发营养均衡、养生保健、食药同源的加工食品，提升农产品加工增值空间。推进综合利用加工。